Refractómetro Digital de bolsillo PAL-98S

Este refractómetro es ideal para medir la concentración de varios condimentos.

Se usa para medir salsa de soya, catsup, aderezos, curry y muchas otras salsas.

Encontrar la relación entre el sabor real y el valor de medida usando el PAL-98S ayudará a cualquier cocinero/chef a asegurar el mejor sabor todo el tiempo.